Siempre que hablamos del Archipiélago de las Islas Canarias, por alguna extraña razón, solemos asociarlo directamente con la posibilidad de aprovechar sus playas y su excelente clima. Sin embargo, como ya hemos nombrado en anteriores publicaciones, cada islote tiene su particularidad y es importante tenerlo presente a la hora de planear nuestro viaje y hacer reservas en hoteles en Lanzarote.
Lanzarote, por ejemplo, es tierra de volcanes. Su paisaje se distingue básicamente por esto y es uno de los atractivos que más gente atrae y por ende, una de las singularidades más conocidas de la isla.
Sin embargo, existe una faceta de Lanzarote que no es muy reconocida pero que tiene una gran importancia para el territorio. Se trata del aspecto enológico del lugar y que, a juzgar por lo que uno puede creer sobre las tierras de origen volcánico, sorprenderá a más de uno.
Para poder entender lo que te digo, una vez aquí debes visitar La Geria, un sitio donde la arenilla originaria por las erupciones de los volcanes, en especial del conocido Timanfaya, se utiliza como terreno para plantar una gran cantidad de viñedos que, o bien pueden convertirse en vinos, o ser consumidos como fruta.
Puede parecer algo extraño que esta tierra pueda ser utilizada para este tipo de actividad agropecuaria pero el secreto está en que los habitantes de Lanzarote descubrieron que la arena, llamada “lapilli” tiene diferentes propiedades que permiten mantener el territorio húmedo y esto facilita la producción de la uva en una zona donde las lluvias son realmente escasas.
Al dar un breve paseo por esta zona de la isla podrás darte cuenta que efectivamente la producción de viñedos se realiza de una manera excelente y es posible obtener por año, ¡hasta dos millones de kilos de uvas! Una cantidad sorprendente para este territorio canario que supo aprovechar muy bien las características de sus tierras.
Además, la preparación del terreno se trabaja de una manera muy cuidadosa ya que las plantaciones deben estar en hoyos de por lo menos dos metros de profundidad y se puede decir que en la época en la que mayor cultivo se obtiene es posible encontrar por lo menos 300 hoyos en el suelo.
Sin lugar a dudas, este es un paseo formidable y muy interesante puesto que demuestra que siempre es posible aprovechar de alguna u otra manera los atributos que la naturaleza nos brinda.
Así que ya sabes, si vienes a Lanzarote no sólo visita las playas y los fantásticos volcanes sino que también debes aprovechar para conocer los bellos viñedos de La Geria.
Fotos: Mon Labiaga Ferrer y racatumba en Flickr
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