País Vasco

Situado en el noreste de España, Vitoria es la capital del País Vasco y tiene más espacio por habitante que en cualquier otro lugar en España. Con sus cuarenta parques y gran cantidad de bosques, tiene uno de los mejores niveles de vida en Europa.

Plaza mayor de Vitoria-Gasteiz. Pais Vasco

El hogar de los mejor conservados barrios medievales antiguos del País Vasco, designado como “sitio histórico” desde 1997, Vitoria procedió a la adecuación de su tradición estética de los estilos contemporáneos de la arquitectura. Además, es una región que es famoso por sus fiestas y celebraciones, Vitoria no le decepcionará.

Los orígenes de Vitoria se remontan a 1181 cuando el rey Sancho VI fundó una ciudad amurallada para proteger el Reino de Navarra. Hoy en día hay muchas razones para ir allí. El casco medieval es uno de los mejores centros históricos conservados en el norte de España y el viajero descubrirá una rica historia, como las iglesias que datan de la época gótica, y los palacios de varios que reflejan el esplendor del Renacimiento.

El estilo barroco también dejó su huella, con una mención especial para la Iglesia de San Miguel. Vitoria ha combinan armoniosamente su pasado histórico y la modernidad. La expansión urbana neoclásica hacia el sur se caracteriza por los balcones que dan a muchas de las bulliciosas calles, adornadas por las obras de numerosos escultores vascos.

Allí el viajero podrá disfrutar de magníficos paseos en los parques finamente concebidos y verdes. Esta “escala humana” de la ciudad ha sido, sin duda construida con respeto al medio ambiente. Dinamismo cultural es también parte de la identidad de Vitoria. El País Vasco es el hogar de la hospitalidad, las tradiciones, la alegría y las fiestas. Siempre hay algo, un montón de museos y grandes “pinchos” bares y restaurantes.

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Algunas de las mejores playas de España son bien conocidas por todos y otras, menos populares, son visitadas por locales o un selecto grupo de personas que se transmiten boca a boca el secreto que se esconde entre la naturaleza y del que pocos sospechan.

Hoy descubriremos algunas de las playas más exquisitas de las Islas Baleares y Pais Vasco:

Baleares
Cala Gracioneta, Ibiza

Una hermosa cala apartada a las afueras de Sant Antoni de Portmany. Es la hermana menor de la muy popular playa Cala Gració y continúa el promontorio rocoso en torno y en la siguiente bahía.

Aquí encontrarás una interesante mezcla de lugareños, pero lo más importante: mucha paz y tranquilidad, arena fina y dorada y aguas claras y poco profundas, cálidas, ideal para que los niños aprendan a bucear.

Como si necesitara una razón más para pasar el día aquí, El Chiringuito es un auténtico café / bar que sirve la sangría de cava realmente buena y la mejor paella de la isla. Relájate bajo la sombra de los árboles para comer, beber y disfrutar de las vistas!

Se encuentra 2 km al norte de Sant Antoni de Portmany, a pie o coger el autobús a Cala Gració.

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Pasajes San Juan, conocido como Pasai Donibane en vasco, es una pequeña y tradicional villa vasca ubicada en la bahía de Pasajes en un puerto natural a 10 kilómetros de San Sebastián, en la Provincia de Guipúzcoa. Se puede llegar allí por auto, vía Rentería o por barco vía San Pedro.
San Juan tiene una gran tradición pesquera y se dice que muchos famosos aventureros zarparon desde aquí en sus viajes.

El pueblo consiste en una estrecha calle que serpentea por el pueblo y termina en un hermoso acantilado a pique sobre el Cantábrico. La calle está repleta de edificios históricos, incluyendo la casa que habitó el famoso escritor Victor Hugo.

Donde ir: El pueblo es famoso por su arquitectura, con muchos edificios antiguos con vista al mar. La mejor manera de ver a San Juan es recorriéndolo a pié. Es impostergable visitar la Plaza de la Piedad y la gran Plaza Santiago con sus típicas casas de pescadores.

El ilustre escritor, Victor Hugo pasó una estancia en San Juan y la casa que habitó ha sido restaurada y es hoy en día sede de la Oficina de Turismo de San Juan.
También se puede visitar La Ermita de Santa Ana, el Castillo de Santa Isabel y la Iglesia de San Juan Bautista.

Donde comer: San Juan tiene varios restaurantes especializados en comida vasca y platos con frutos del mar. Para recomendar es Casa Cámara, un amplio y maravilloso restaurante que pende sobre el mar azul. Allí se sirve un excelente pescado, mariscos exquisitos y cuenta con su propio criadero de langostas.

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La Comunidad de Navarra es un destino turístico que tiene mucho para ofrecer con una variedad de paisajes y un patrimonio cultural muy rico, así como hoteles baratos. Con arraigadas tradiciones, sus fiestas únicas reflejan el carácter amable y extrovertido de su pueblo. Por si esto fuera poco, su exquisita gastronomía hace el deleite de quienes la visitan.

Fitero - Monasterio de Santa María la Real

Justamente si de turismo gastronómico hablamos, este próximo fin de semana la actividad en Navarra será muy variada y abundante.

El sábado 4 de junio, en Fitero, los fiteranos y los turistas que se reúnan a orillas del río Alhama, en el paseo viejo, degustarán las tradicionales empanadas de Fitero. Elaboradas con huevo duro, chorizo y conejo dentro de una masa horneada de pan con aceite. La Fiesta de la Empanada comenzará a las 19:00 horas.

Situado a la vega del río Alhama, en Fitero conviven trazas medievales con otras más modernas. De una especial belleza es el Cortijo, un reducido foco de población con pequeñas calles en forma de T, situado en torno al Monasterio de Santa María, primer cenobio cisterciense de la península Ibérica.

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Hay muchas formas de conocer la cultura de un lugar. De la misma manera que podemos intentar meternos en la manera en que viven conociendo cada rincón oculto de la ciudad, caminando y relacionándonos con su gente, la gastronomía es un aspecto fundamental en las tradiciones y costumbres de cada sitio.

Vista del País Vasco

Por esta razón, es imprescindible tener en cuenta cuáles son las comidas típicas y los lugares de cocina que no podemos dejar de conocer durante nuestra estancia en un lugar determinado. En esta oportunidad vamos a centrar nuestra atención en el País Vasco, empezando a conocerlo de una manera que va más allá de su historia, su relieve geográfico y su situación social.

Para empezar, debemos hacer referencia a la importancia de este territorio dentro de España pues aquí podremos encontrar a algunos de los cheff más importantes a nivel mundial, razón por la cual más allá de sus bellas condiciones geográficas y la imponencia de su paisaje, miles de viajeros se acercan cada año.

En primer lugar debemos hablar del plato más tradicional del lugar que, como muchos habrán escuchado alguna vez, son los clásicos pintxos (o más popularmente conocidos como pinchos). Si vives en alguna otra región de España o si simplemente has estado de paso posiblemente has podido probar esta delicia gastronómica. Sin embargo, también es probable que no te hayan parecido la gran cosa.

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Mientras en todo Europa se atraviesa una ola de frío polar que prácticamente interrumpe todas nuestras actividades cotidianas, me he puesto a pensar en lo mucho que me gusta el momento de disfrutar del sol, el mar y la playa. Es por eso, que en este post voy a hablarles de San Sebastián, una espectacular ciudad situada en el País Vasco.

La costa de San Sebastián es la más elegida de España

Al norte de España, Donostia (nombre que se la da a la metrópoli en el idioma oficial: Euskera) es una de las ciudades con más encantos cuando de litorales se trata. Es que así como el paisaje arquitectónico se contrapone con sus edificios tan antiguos como modernos, la naturaleza se impone a través de la variedad de arenales de primera categoría que tienen para ofrecerles a los viajeros.

Tal es así, que San Sebastián es el sitio turístico español que más gente recibe en verano. De esta manera, los 185 mil habitantes que residen en esta pequeña localidad vasca se multiplican por mil cuando las temperaturas comienzan a subir y llega el momento de descansar y divertirse.

Es que otra de las características propias de la metrópoli es que así como representa un sitio cómodo y calmo, al mismo tiempo es un lugar de actividad constante. Esta contradicción se presenta como un atractivo extra para quienes están acostumbrados a los movimientos de las grandes ciudades y se sienten un poco perdidos si están fuera de ese ritmo.

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Así como la naturaleza, las playas y la cultura se imponen como tópicos importantes a la hora de hablar de turismo, la arquitectura es un factor clave que cada vez llama más la atención a los viajeros curiosos. Por eso, si quieres conocer un lugar de excepcional belleza constructiva, Elorrio es el sitio apropiado.

Elorrio se encuentra en la provincia de Vizacaya

Ubicado dentro de la provincia de Vizcaya, dentro del País Vasco, este municipio se ha destacado siempre por su espectacular y enorme patrimonio arquitectónico que comprende edificios tanto de interés civil como religioso. De esta manera, tanto la historia que envuelve a la ciudad como las creencias de la misma, quedan en evidencia con sólo ver un paseo por sus calles.

Es que los 37 kilómetros cuadrados en los que se extiende Elorrio han sido considerados “Conjunto Monumental Histórico – Artístico” en 1964 y no sólo es importante este dato sino también el hecho de que fue la primera mención de este tipo que recibió la provincia de Vizcaya.

Lógicamente, si decides viajar hasta este municipio será necesario que tengas en cuenta cuáles son los edificios que pretendes visitar. Es que son incontables las construcciones de interés que posee y elegir al azar podría ser algo muy acertado pero también la forma lógica de que pierdas de vista lugares de visita obligada.

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Una gran cantidad de veces te hemos hablado de cada una de las bellezas más conocidas del País Vasco. Sin embargo, como siempre te digo y sigo afirmando, siempre hay algún lugar medio oculto por descubrir y es eso lo que vamos a hacer en este post.

Oñate tiene un aspecto natural de increíble belleza y con mucho para ofrecer

En la villa de Oñate no viven más de 10 mil habitantes y, aunque no muchos tengan idea de que se trata, quienes tuvieron la suerte de haber estado en la localidad sabe que estoy hablando de un sitio perfecto para conocer un poco el eje monumental pero mucho más para disfrutar del espectacular entorno natural que posee.

Si eres de los que aman el contacto con la naturaleza y la posibilidad de admirar el paisaje desde dentro, créeme, este sitio es perfecto para vos. Una de las atracciones más relevantes de Oñate es el “Parque Natural de Aizkorri”, un recinto de excepcional belleza que te permite disfrutar de un refugio en donde incluso puedes pasar la noche.

Acampar aquí es, sin lugar a dudas, una de los mejores experiencias que podemos tener dentro del territorio porque además de poder aprovechar del lugar para hacer un fogón y mirar las estrellas podrás levantarte y tener una de las vistas más magníficas del mundo.

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La ciudad de San Sebastián, conocida también como Donostia, ubicada en la costa del Golfo de Vizcaya, en el País Vasco, es una excelente opción si tienes pensado viajar al norte de España. Un sitio maravilloso donde encontrarás una gran cantidad de atractivos para disfrutar de tus vacaciones.

No son sólo las playas de gran categoría que puedes encontrar en el lugar lo que convierte al municipio en uno de los más hermosos del país sino que además aquí tendrás la posibilidad de disfrutar de algunos de los ejemplares arquitectónicos y escultóricos más bellos del último tiempo.

Aunque sólo bastaría con dar un paseo a pie por la ciudad para observar obras de gran valor como por ejemplo el Ayuntamiento, el Hotel María Cristina, la Catedral del Buen Pastor o el Teatro Victoria Eugenia, sin lugar a dudas, hay mucho más para conocer en San Sebastián y vale la pena tomarse unos días para recorrer y disfrutar la diversidad artística que existe en el lugar.

Un ejemplo claro es la magnífica obra de Rafael Moneo: el “Auditorio Kursaal”. Sin lugar dudas, este ejemplar es de gran importancia en la ciudad entre otras cosas por la imponencia visual que genera. Con un estilo marcadamente modernista, el trabajo impresiona por su forma: parecen ser dos cubos realizados en vidrio que por la noche se iluminan y se convierten en un punto clave de admiración tanto para los turistas como para los habitantes del municipio.

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En numerosas ocasiones en Anotaciones Viajeras te hemos contado acerca de los encantos y particularidades que tiene una de las regiones más bellas de España: el País Vasco. Así, ya conocimos hermosos poblados, tradiciones vitivinícolas, aspectos de su arquitectura y muchas cosas más pero, hoy vamos a contarte acerca de un lugar muy especial con un atractivo muy singular.

Mundaka es una localidad costera de pequeñas dimensiones (la superficie real es de 4.15 kilómetros cuadrados) que se encuentra ubicada justo en la desembocadura de la ría del mismo nombre, en la provincia de Vizacaya. Este, sin lugar a dudas, es un sitio que se identifica claramente con el mar y muchas de sus actividades tienen que ver con este atributo natural.

Geográficamente, podemos decir que el marco que posee Mundaka es excepcional: a su alrededor se encuentra la “Reserva de Urdaibai”, al mismo tiempo que limita con un poblado también muy interesante como lo es Bermeo.

Sin lugar a dudas, tanto el lugar en sí mismo como su entorno crean un paisaje bellísimo y original que merece la pena ser admirado. Por esta razón, el territorio cuenta con dos miradores espectaculares que te permitirán disfrutar de las mejores vistas del lugar y, lógicamente, de sus alrededores. Si tienes la posibilidad de disfrutar alguno de los atardeceres desde allí, no dudes en hacerlo pues es un espectáculo único.
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