La buena comida es también uno de los aspectos más importantes de cada ciudad, pueblo o provincia. Es aquí donde, generalmente, se pueden apreciar las tradiciones o costumbres de cada lugar. Por eso, saber cuál es la gastronomía típica es uno de los factores esenciales durante cualquier viaje.
En el caso de la hermosa metrópoli de Nerja (Málaga, Andalucía), los sabores tienen mucho que ver con la característica costera que la representa.
Con hábitos propiamente marineros, los platos más pedidos en los restaurantes son esencialmente relacionados a los pescados que, día a día, los pescadores recogen del mar Mediterráneo para el deleite propio y de los turistas. En los restaurantes de Nerja, los pescados se preparan de diversas formas por lo que se pueden encontrar platos con diferentes texturas, aromas y sabores. Asimismo, la presentación de cada comida está realizada con una gran dedicación, haciendo que la perfección entre, en un principio, por lo ojos para luego comprobar, mediante la degustación, el refinamiento gastronómico.
Los frutos tropicales son, también, especialmente importantes para la dieta diaria de los nerjeños y para la gastronomía típica de la ciudad, incorporándolos, como un ingrediente necesario más, en los exquisitos platos preparados. Así, el mango, la chirimoya y el aguacate se presentan como algunas de las materias primas más exóticas y deliciosas de la comida local.
Sin embargo, existen otras características andaluzas que se destacan dentro de la comida de Nerja. Las carnes, siempre presentes, quedan un poco relegadas por la presencia de los pinchos y las tapas.
Así, quienes prefieren disfrutar de una comida más informal, la mejor opción es visitar alguno de los bares de tapas que se encuentran en las principales calles de la ciudad. Vale destacar que esta opción es una de las más elegidas debido a su carácter despreocupado y entretenido y, por formar parte de la tradición de los sabores malagueños.
Además, como en muchos sitios las cervezas se sirven acompañadas de tapas, es una de las mejores propuestas para un relax antes de que la noche caiga. No obstante, comer en Nerja no sólo tiene que ver con la gastronomía típica de la ciudad.
Como todo centro turístico de calidad, existen múltiples restaurantes que ofrecen los mejores platos de la comida nacional e internacional, entre los que se pueden destacar los locales de pastas o de comida asiática.
Son muchos los restaurantes y sitios gastronómicos que existen en Nerja, sólo tiene que hacer un recorrido por las calles de la ciudad y elegir, dejándose llevar por los sentidos, cuál es el lugar donde desea probar los alimentos más exquisitos de la región.
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