vinos

Son muchas las clases de turismo que se encuentran en constante expansión. El turismo religioso, accesible, cultural e incluso el joven son algunos de los que constituyen los más importantes en cuanto a los enormes afluentes de personas que son capaces de mover de un lado al otro. Sin embargo, dentro de esta clasificación no podemos dejar de lado el cada vez más activo turismo enológico.

El turismo enológico es uno de los más activos

Es que en todas partes del mundo la curiosidad de los viajeros alcanza esta rama tan interesante del conocimiento que es adentrarse a un mundo tan natural como humano. La elaboración del vino se lleva tras un proceso de arduo trabajo en el que está involucrado tanto las condiciones climáticas como la mano de obra que se aplica. Así, os invito a que me sigan a La Rioja, una tierra donde los aromas y los sabores hablan por sí mismos.

Esta comunidad autónoma ubicada al norte del país, en la frontera con el País Vasco, nos presenta una estadía diferente. Es que más allá de que podamos conocer sus aspectos sociales, históricos y culturales, es muy importante tener en cuenta que su fuerte está en el paseo por las bodegas desde donde se producen los más exquisitos vinos con Denominación de Origen.

Si bien son muchas las despensas que podremos conocer durante nuestra visita a La Rioja, en este post centraremos nuestra atención en una empresa en particular. Se trata de Riojatrek, almacenamiento que se encuentra situado en el municipio de Fuenmayor. Esta elección no está hecha al azar sino que está ligada a la forma inusual y por cierto muy atractiva de la visita.

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Tanto si eres amante de un buen vino como si apenas conoces el sabor que deja en tu paladar, uno de los paseos más excitantes que puedes hacer es conocer cuáles son los Secretos de la Vendimia en Castilla – La Mancha y, éste es el mejor momento para hacerlo.

Las diferentes cepas producen vinos de sabores completamente distintos y deliciosos

Es que es en esta época del año en que los aromas invaden no sólo las bodegas sino también los campos de viñedos y los pueblos de la zona. El perfume a mosto se percibe en el aire y te invita a aprender un poco más sobre ellos y a participar de uno de los momentos más importantes del lugar: la vendimia.

Porque no todo es lo que parece y aunque para quienes recién están incursionando en el mundo de esta exquisita bebida todas las cepas pueden ser iguales, exceptuando si son blancas o tintas, la realidad es que en la comuna puedes aprender que las vendimias son muchas y variadas, lo que provoca que los sabores tengan un tinte especial y particular.

De esta manera, la posibilidad de saber que hay vendimias tradicionales de cepa en bajo, vendimias en verde, de noche o vendimias ecológicas de cepas emparradas. Cada una de ellas se traduce en la importancia del compromiso de calidad enoturística que tienen las diferentes bodegas del Club de Calidad de Turismo Enológico.

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En la Península Ibérica, hay muchas regiones que tienen sus propios atractivos y encantos, en esta época del año y con la llegada del invierno son muy atractivas aquellas zonas de montaña que permite el disfrute de la nieve. Mientras hay otras que se destacan por difundir los placeres de la vida.

Una de las regiones que se dedica a estos menesteres tan particular es Zaragoza, una provincia que tiene un abanico de posibilidades para la diversión y el entretenimiento de los turistas que se hospedan en los hoteles en Zaragoza. Ya que aquí con sus valles y hermosos paisajes que invitan a conocerlos.

Además que entre estas tierras resguardan varios monumentos de la edad media, como castillos y monasterios que con su arquitectura medieval y sus paredes llenas de historias son típicos estandartes que llaman la atención de los asiduos visitantes.

Como también lo es un recorrido por las calles de la ciudad donde visitas a las iglesias y la catedral, como el hermoso ayuntamiento son los sitios más buscados. Como los son los vestigios que han dejado por estas tierras las antiguas civilizaciones romanas y Arabes.

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Si está planeando en pasar un fin de semana distinto en una típica ciudad andaluza, no puede dejar de pensar en Jerez de la Frontera, en la provincia de Cádiz. Un sitio donde las tradiciones de esta comunidad se pueden apreciar en los hoteles en Jerez, aún más, disfrutando de una buena comida, un gran show de Flamenco y, obviamente, deleitando el mejor vino de la región.

Sin lugar a dudas, la tercera ciudad en habitantes de todo Andalucía, es conocida mundialmente por sus increíbles y sabrosísimos vinos, que forman parte, junto al Brandy, de una de las más grandes tradiciones de esta zona y, porqué no, de uno de los mayores atractivos turísticos que posee.

Jerez de la Frontera, gracias a su estratégica y favorable ubicación, tiene para ofrecer mucho más de lo que el viajero puede llegar a imaginar. En primer lugar, esto se debe a la increíble situación en la que se encuentra ubicada. Enmarcada por la sierra y el mar, a lo largo de los 1.188.14 kilómetros cuadrados que abarca, la ciudad tiene, además, un excelente clima para disfrutar en cualquier época del año.

Luego de alojarse en alguno de los hermosos hoteles de Jerez, una de las mejores propuestas para aprovechar es una visita a las mejores bodegas de la ciudad, el lugar donde el vino nace, se cría y envejece, convirtiéndose en una de las mejores bebidas de todo el país.

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La tradición vitivinícola es realmente muy importante en toda la zona española y, obviamente, la ciudad de Palencia no podía quedar afuera de esta cultura. Ubicada en la Comunidad Autónoma y provincia de Castilla y León, su diputación ha organizado por segunda vez, un programa, “Caminos arte y vino”, para conocer un poco más sobre esto.

El recorrido que llevará a los visitantes por cuatro rutas diferentes, se realizará entre los sábados del 20 de junio al 19 de septiembre con un valor de 25 euros por todo el día. Este precio incluye el viaje, la guía, dos catas de vino, comida y las entradas a iglesias y monumentos. Una oportunidad de para no desaprovechar.

Para quienes deseen participar del evento, es importante, también, tener en cuenta que las actividades requieren de inscripción previa –lo pueden realizar en el Patronato Provincial de Turismo de 9 a 15 y de 17 a 19 horas- y que los micros saldrá desde la conocida plaza de San Lázaro.

La importancia de los vinos de Palencia data del siglo XII cuando, según se dice, ya los monjes y sacerdotes poseían viñas con las que los producían, no sólo para las celebraciones sino también para deleitar a los vecinos que reclamaban el espectacular y delicioso producto, que luego comenzó a formar parte de la vida cotidiana de los palentinos.
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Para los amantes de la vitivinicultura, hay un lugar que no pueden dejar de visitar. La provincia de Valladolid, capital de la Comunidad Autónoma de Castilla y León (España) tiene para ofrecerle una importante oferta de recorridos entre viñedos y al tiempo que apreciará, alrededor de los mismos, grandes huellas históricas y culturales que se plasman en algunos de los más tradicionales hoteles en Valladolid.

Para saber de que se trata esto, es necesario hacer un poco de historia y remontarnos a los inicios de la tradición vinícola en el lugar, que data del siglo XI cuando la nobleza y sus ejércitos reconquistaron estas tierras. Con ellos, se dio también la llegada del clero que fundó sus monasterios.

Es este el punto crucial que dio origen a la cultura de los viñedos, ya que el vino era (y es) un elemento necesario para las ceremonias religiosas. Sin embargo, el consumo vinícola se extendía, desde ese entonces, también a los laicos que lo incluían en su dieta debido al aporte calórico que les brindaba.

Siendo uno de los mejores lugares de elaboración de vinos de España, la provincia de Valladolid posee una significante diversidad de culturas, de elaboración, de tradición e, incluso de paisajes. Esta combinación le aporta un toque de distinción al lugar, que es reconocido como un gran centro turístico en este sentido.

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El clima dulce de Montendre – Francia -  ofrece dos maravillas para beber: Coñac y Pineau. De la potencialidad de las cepas, su tradición ancentral y la destreza de sus viñadores emanan estos néctares, deliciosos brebajes dionisiacos, testigos y productos de una civilización antigua, pero viva y en armonía con el buen vivir.

Montendre. Foto Restaurant 17

En la encrucijada del camino de los viñedos, entre las fronteras de Aquitania y Poitou-Charente, se alza Montendre, una ciudad pequeña privlegiada por el sol generoso, paisajes que armonizan, bosques de pinos y laderas de viñas. Desde acá se extraen con la delicadeza de los tiempos y las manos de productores apasionados, los frutos que darán exiquisitos licores, reconocidos mundialmente por su calidad y sabor.

Montendre goza de un entorno – medio ambiente – favorable y preservado. Los enamorados de naturaleza ser verán colmados por la variedad de los paisajes que se les ofrecen, la riqueza de la flora y de la fauna autóctonas. Propietario de 300 hectáreas de bosques, Montendre ofrece un marco ecológico de preservación de la vidad y políticas resueltamente a favor del desarrollo sustentable, a través de la promoción de energías renovables, la ecoconstrucción y actividades culturales como el Festival mundial de la Tierra, entre otros.

Montendre, un lugar para admirar y perderse de vista con una copa en la mano.