La cultura vinícola de Valladolid
Publicado el 7 de junio de 2009 por Juan Luis Pérez
Guardado en: Anotaciones Viajeras, Escapadas, España, Rutas del vino, Sin categoría / Tags: Castilla y León, España, Valladolid, vinos
Para los amantes de la vitivinicultura, hay un lugar que no pueden dejar de visitar. La provincia de Valladolid, capital de la Comunidad Autónoma de Castilla y León (España) tiene para ofrecerle una importante oferta de recorridos entre viñedos y al tiempo que apreciará, alrededor de los mismos, grandes huellas históricas y culturales que se plasman en algunos de los más tradicionales hoteles en Valladolid.

Para saber de que se trata esto, es necesario hacer un poco de historia y remontarnos a los inicios de la tradición vinícola en el lugar, que data del siglo XI cuando la nobleza y sus ejércitos reconquistaron estas tierras. Con ellos, se dio también la llegada del clero que fundó sus monasterios.
Es este el punto crucial que dio origen a la cultura de los viñedos, ya que el vino era (y es) un elemento necesario para las ceremonias religiosas. Sin embargo, el consumo vinícola se extendía, desde ese entonces, también a los laicos que lo incluían en su dieta debido al aporte calórico que les brindaba.
Siendo uno de los mejores lugares de elaboración de vinos de España, la provincia de Valladolid posee una significante diversidad de culturas, de elaboración, de tradición e, incluso de paisajes. Esta combinación le aporta un toque de distinción al lugar, que es reconocido como un gran centro turístico en este sentido.
2 Comentarios »
|
|
|
|
La cita para el Tigre Summer Festival 2008 será el próximo 19 de julio. El festival tendrá lugar en