ruta del vino

Dicen que la comida entra por los ojos, y algo así también ocurre con los destinos turísticos. Si la primera impresión de un lugar que recién se conoce es desagradable, habrá mucho por hacer para revertirla.

Los sabores de la tierra en un plato canario.

Un turismo que combine los placeres del paladar con los placeres del descanso, tiene que ser –por el contrario-, la mejor opción para el próximo viaje de vacaciones Islas Canarias.

Por ello si en tu próxima estadía decides disfrutar de los sabores canarios, nada mejor que empezar por recorrer alguna de sus Rutas del vino. La producción vitivinícola en la región está afianzada por años de tradición y saberes del cultivo. Si eliges conocer sus vinos, encontrarás que todos dan sensaciones diferentes, únicas. Es que las vides crecen en tierras de origen volcánico, lo cual les confiere un carácter distintivo, que no se halla fácilmente en otros lugares.

Andar por las rutas del vino de las islas, con la belleza típica de los paisajes, es un plan que ningún viajero debiera perderse. Descubrir los viñedos y procesos de elaboración, recorrer las  bodegas tradicionales y modernas donde se elaboran  los exquisitos vinos con denominación de origen de Canarias, es realmente un gusto sibarita.

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Al parecer el turismo enológico o mas conocido llamado rutas del vino en los últimos tiempos se ha puesto muy de moda, la temática es bien sabida te llevan a una región de plantaciones de vides para ir probando o supuestamente degustando los diferentes sabores de vinos.

Jerez, vinos, Brandys y arquitectura.

Claro que si no eres conocedor, y de catador tienes aun menos experiencia, el resultado de unas vacaciones o una escapada se queda solamente en el lindo paisaje que viste y el flor de mareo que adquiriste.

Esto mismo me ocurrió cuando, le deje a mi pareja el libre albedrío de elegir y planificar nuestra escapada de fin de semana, ella no tuvo la mejor idea que contratar un pack turístico vitivinícolas en la región de Jerez.

Algo que aprendí, de todo esto es que el nombre de estas tierras se debe a la famosas bebida del mismo nombre, por lo cual aquí además de conocer de vinos también aprendes algo sobre el Brandy.

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En la Península Ibérica, hay muchas regiones que tienen sus propios atractivos y encantos, en esta época del año y con la llegada del invierno son muy atractivas aquellas zonas de montaña que permite el disfrute de la nieve. Mientras hay otras que se destacan por difundir los placeres de la vida.

Una de las regiones que se dedica a estos menesteres tan particular es Zaragoza, una provincia que tiene un abanico de posibilidades para la diversión y el entretenimiento de los turistas que se hospedan en los hoteles en Zaragoza. Ya que aquí con sus valles y hermosos paisajes que invitan a conocerlos.

Además que entre estas tierras resguardan varios monumentos de la edad media, como castillos y monasterios que con su arquitectura medieval y sus paredes llenas de historias son típicos estandartes que llaman la atención de los asiduos visitantes.

Como también lo es un recorrido por las calles de la ciudad donde visitas a las iglesias y la catedral, como el hermoso ayuntamiento son los sitios más buscados. Como los son los vestigios que han dejado por estas tierras las antiguas civilizaciones romanas y Arabes.

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Si usted es amante del vino y el buen gusto, no puede perderse la oportunidad de disfrutar de la famosa Feria de la Vendimia, que se realiza anualmente en Ribeiro, Galicia (España). En esta ocasión, la XLVI edición tendrá lugar entre los días 1 y 6 de julio. Sin dudas, una celebración que no puede perderse.

Piérdase entre un maravilloso campos de vides.

La comarca orense de Ribeiro es conocida mundialmente por sus importantes producciones de vino con Denominación de Origen, tradición que data de 1386. Por esta razón, este evento es muy significante para la cultura vitivinícola del lugar.

Los que estén interesados en conocer de que se trata este evento, durante el primer día de la feria tendrá la posibilidad de asistir a una jornada técnica en la que expertos e historiados explicarán las diferentes variedades de las uvas así como también enseñanzas que el paso del tiempo fue dejando y que pueden llegar a servir en un futuro no muy lejano.

Por otra parte, los días más importantes serán el 4 y 5 ya que los visitantes no sólo podrán comprar en cualquiera de las exposiciones –provenientes de 33 bodegas distintas- sino que también tendrán la oportunidad de catar vinos de los, por lo menos, 20 productores que participan en la feria.

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El turismo gastronómico, así como el turismo enólogico no sólo mueve personas y millones de euros alrededor del mundo, también mueve intereses y curiosidades que despiertan en los amantes de los placeres gourmet el deseo de viajar a conocer los lugares donde nacieron y se fabrican las delicias que con tanto gusto los deleitan.

Los viñedos del norte de Francia se encuentran entre planicies y mesetas, cerca de numerosos ríos como el Sena, Aube y Marne; con paisajes de encanto, castillos, iglesias cargadas de siglos de historia, casas señoriales iguales de antiguas y evocaciones medievales por donde se mire.

Allí, a unos 120 kilómetros al este de París, se encuentra la Cuna del Champagne, dividida en cuatro departamentos: Ardennes, Marne, Aube y Haute-Marne.

Para conocer los secretos del champagne hay que visitar Epernay, pues allí es donde nació el rey de los vinos y, una vez que estamos allí, la visita obligatoria es el templo del champagne, ubicado en las bodegas de Moet&Chandon, donde podremos apreciar un gigantesco tonel con capacidad para 200.000 botellas dispuesto junto a la escultura en memoria de Dom Perignon.

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