Las delicias gastronómicas de Córdoba
Publicado el 9 de abril de 2010 por Mariana Mutti
Guardado en: Andalucía, Anotaciones Viajeras, España, Tendencias / Tags: Andalucía, Córdoba, gastronomía, pastelería
En otra oportunidad hemos hecho reservas en hoteles en Córdoba, para visitar la asombrosa ciudad de Córdoba y recorrer su imponente y tan particular mezquita pero, esta vez, queremos proponerte un viaje diferente a esta metrópoli que mezcla lo mejor de la cultura árabe que ha legado sin olvidar las raíces del lugar donde se encuentra ubicado: Andalucía.
Ya de por sí, esta característica de culturas y tradiciones ambivalentes, hacen que Córdoba sea un lugar magnífico por descubrir. Sin embargo, no todo es lo que se puede ver o escuchar acerca de este sitio sino que, además, también ¡se puede saborear!
Es que tanto la provincia en general como la ciudad en particular mantienen intacta una tradición que no puedes dejar de aprovechar durante los días que pases aquí: la pastelería. Ya verás que no exagero con lo que digo pues realmente los dulces que podrás probar son verdaderamente exquisitos y de primera calidad.
Lo más importante de la elaboración es que es completamente artesanal y esto le da un agregado extra a lo que ya representa la pastelería en Córdoba. La carta de dulces es amplia y realmente variada pero, como deberás suponer, hay especialidades que están entre las favoritas de la lista.
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