Cuenca

La Serranía de Cuenca guarda en sus tierras una exuberante biodiversidad que todos los amantes de la naturaleza deben visitar alguna vez en sus vidas. LA experiencia no tiene desperdicio.

Hay muchos senderos para recorrer la Serranía

La Serranía está atravesada por las aguas del río Cabriel, y también nace el río Cuervo; gracias a ellos la vida que allí se refugia es mucha y muy variada. Crecen bosques de sabina albar, muy raros en Europa y entre tanta belleza salvaje siempre se encuentra algún vestigio del pasado histórico de la Serranía.

Este  Parque Natural está ubicado en la franja noreste de la provincia y es una de las mayores serranías del país con 73.000 hectáreas de extensión. Muy cercano a él, limitando casi, también se puede visitar el Parque Natural del Alto Tajo. Por lo cual, si se dispone de tiempo y ganas, se puede hacer un buen itinerario que los una a ambos en un viaje al corazón natural de la región.

Los circuitos más conocidos para recorrer la Serranía son los senderos del Parque Natural. Pero también hay que animarse a andar por los menos conocidos pero igualmente bellos Rodenal de Cabriel,  entre los términos de Boniches, Campillos-Paravientos, Cañete, Pajaroncillo y Villar de Humo se encuentra el Monumento Natural Rodenal del Cabriel. Las singularidad geológica y la acción del Cabriel han dado como resultado un paisaje único.

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Como ya hemos visto a lo largo del recorrido por Anotaciones Viajeras, España es un país cuyos encantos están dispersos en cada rincón del territorio. Sea cual sea el destino que elijas para conocer, encontrarás paisajes de ensueño que te llevan a soñar y te trasladan a un mundo de fantasía donde todo parece ser posible.

En León, Las Médulas presenta un paisaje de arena rojiza que se entremezcla con el verde de la vegetación

Por esa razón, el objetivo de este post es cortarte sobre algunos lugares que quisiéramos guardar para siempre en nuestra retina. Un camino de ida en el que querríamos en quedarnos de por vida y en el que descubriremos de qué es realmente capaz la Madre Tierra.

Mallorca usualmente se distingue por las espectaculares playas pero, en la zona costera del este de la ciudad además podemos encontrar un atractivo muy particular: las Cuevas del Drach.

Se trata de un espacio natural con una extensión de 2.400 metros y situados a 25 metros de profundidad. Sin lugar a dudas ya esta particularidad nos invita a un panorama soñado poco común en el mundo. Pero, como si fuera poco, en el interior de las Cuevas se encuentra el Lago Martel, uno de los acuíferos subterráneos de mayor dimensión en todo el globo terráqueo.

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Hay ciudades que se caracterizan tan sólo por un aspecto, cultural, patrimonial, natural o costero. Sin embargo, hay otras que reúnen muchos de ellos y se convierten en sitios que realmente valen la pena para visitar pues, no siempre se encuentran diversos tipos de turismo a tan poca distancia.

La naturaleza cumple un papel fundamental en la Ciudad Alta de Cuenca

Hoy, te voy a contar sobre una de las urbes más bellas de la comarca de Castilla – La Mancha: Cuenca. Aquí, encontrarás una gran cantidad de opciones para que tu estadía sea mejor de la que esperabas. Primero, debes escoger alguno de los hoteles en Cuenca, todos muy bien acondicionados y confortables para que disfrutes del lugar como realmente se debe.

Para empezar, es interesante tener en cuenta que su Casco Histórico ha sido declarado “Patrimonio de la Humanidad” por la UNESCO, lo que hizo que en el último tiempo los viajeros se preocupasen más por conocer este bello territorio.  Pero, claro, no se puede hablar de Cuenca sin nombrar la zona más pintoresca de la urbe.

Pues, hay un sector aquí conocido como la “Ciudad Alta” y lo primero que se destaca aquí son las constantes huellas árabes que observaremos en cada construcción. Ya simplemente eso nos garantiza que estaremos ante un espectáculo de la arquitectura, el arte y la naturaleza.

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Desafiando las alturas y la gravedad, asentada sobre una roca puntiaguda con casas que se asoman temerariamente al vacío, está Cuenca, enclave que fuera declarado por la UNESCO, Patrimonio de la Humanidad en 1997.

Las Casas Colgadas, uno de los principales atractivos de Cuenca y únicas en el mundo

Es aconsejable comenzar a recorrerla por la Plaza Mayor que se encuentra rodeada por bares, mesones y bodegas donde se sirve “morteruelo”, una delicia que se elabora con carne de caza y especias, que tiene el aspecto de paté y se come caliente untado en pan.

Claro que no está demás detenerse allí el tiempo suficiente para deleitarse con la cocina local y, sobretodo, juntar energías que nos harán buena falta para pasear por un casco urbano donde las cuestas empinadas abundan.

También en la Plaza Mayor, reinando entre los demás edificios, se encuentra la Catedral que fuera erigida en los siglos XII y XIII y es considerada la primer obra de estilo gótico de la Península Ibérica, si bien su fachada pertenece al neogótico debido a las reconstrucciones que se le efectuaran a principios del siglo XX.

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En toda ciudad española hay más de un aspecto que sobresale y que vale la pena ser conocido. Sabemos que a esta altura del año, en la que generalmente nuestras vacaciones ya han concluido, no es fácil hacer un viaje por varios días por lo que debemos conformarnos con un lugar donde un fin de semana alcance para disfrutar y visitar lo mejor del destino.

Por eso, hoy vamos a contarte sobre una provincia ubicada en la Comunidad Autónoma de Castilla – La Mancha que cumple con los requisitos que estamos buscando. Sin embargo, que dos días basten no quiere decir que sea suficiente para conocer Cuenca pues, lógicamente, el territorio más extenso de la comarca (con más de 17 mil kilómetros cuadrados) tiene mucho para ofrecer.

Pero como nuestra idea es centrarnos en los puntos más importantes y que sean los que nos maravillen de tal manera que estemos deseosos por volver, aún estando allí, podemos asegurarte que en un fin de semana podrás disfrutar de dos de los atractivos más bellos del lugar.

Para dividir nuestro paseo en dos, vamos a empezar con el aspecto natural de Cuenca. Es que la belleza aquí es realmente singular y dudo que puedas encontrar algo similar en alguna otra ciudad del mundo. Por esta razón, si quieres conocer una de las verdaderas maravillas que la madre tierra le dio a esta localidad, no tienes más que visitar el “Monumento Nacional Lagunas de Cañada del Hoyo”.
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Hace un tiempo atrás en “Anotaciones Viajeras” te hemos contado acerca de los vestigios de interés histórico que la ciudad de Cuenca tiene para ofrecer a los turistas que se interesan particularmente por conocer el pasado y las situaciones que se vivieron en un lugar determinado.

La ciudad encantada es uno de los sitios naturales más imapctantes de Cuenca

Pero como también sabemos que son muchos los viajeros que eligen un destino no solo por los hoteles en Cuenca sino también por las cualidades que la madre tierra les atribuyó al territorio, en esta oportunidad hablaremos de Cuenca pero desde su faceta natural.

Es que realmente esta metrópoli perteneciente a la Comunidad Autónoma de Castilla – La Mancha, sorprende por sus particularidades históricas tanto como por sus atributos naturales. Por esta razón, Cuenca se consolida como una de las ciudades españolas más interesantes a la hora de pensar un viaje con fines puramente rurales.

Tal es así, que por la belleza de sus espacios verdes y de la cultura que puede conocerse en el lugar, Cuenca ha sido declarada Patrimonio de la Humanidad, una excusa más para decidirse a conocer este hermoso lugar.
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Como consecuencia de la gran cantidad de destinos turísticos referentes a la historia y a la cultura, muchas veces es difícil decidirse por uno en particular para emprender un viaje distinto e interesante. En esta ocasión, hablaremos de una provincia y ciudad muy particular, situada en la comunidad autónoma de Castilla – La Mancha: Cuenca.

Casas Colgadas, un símbolo conquense

Este singular sitio español se destaca por su historia, cultura, tradición, por sus monumentos y construcciones de especial importancia, los hoteles en Cuenca y por un increíble paisaje situado en medio de la hoz formada por los ríos Huecas y Jucar. Tal es así que, desde 1996, es considerado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.

Sin lugar a dudas, uno de los espectáculos más fascinantes de Cuenca se pueden observar al recorrer su gran casco histórico. Allí, la Plaza de la Merced se destaca por el convento y la iglesia de la Merced y por el Seminario Mayor de San Julián, que demuestran la presencia de arquitectura barroca en la región.

De una manera más sobresaliente, la Plaza Mayor se distingue por la espectacular Catedral Nuestra Señora de Gracia que presenta un acentuado estilo gótico que se entremezcla con elementos barrocos y renacentistas así como con hermosos balcones de madera y hierro. Este fenómeno arquitectónico se debe al extenso período de tiempo empleado en su construcción.
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Si bien se conoce a Ecuador por sus reconocidas playas, por sus islas aledañas y sus curiosos paisajes, hay inmersa en ella una cuna cultural que no vale la pena pasar por alto si uno se encuentra recorriendo la zona.

Estamos hablando de la ciudad de Cuenca, capital de la provincia de Azuay y ubicada en el costado sur de la Cordillera Ecuatoriana. Esta ciudad es la tercera con mayor importancia en Ecuador, con 1.002.000 habitantes, y fue declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.

Cuenca es especialmente atractiva por su claro estilo europeo que se vislumbra en sus casas con fachadas de estilo republicano, calles adoquinadas, cielorrasos tallados artísticamente y esplendorosos balcones. Incluso su nombre proviene de la ciudad homónima de España

Conservando la tranqulidad característica de una ciudad antigua, Cuenca ofrece a sus visitantes una amplia variedad de paseos. Entre ellos se pueden enumerar El Pase del Niño, El festival de las artes escénicas, la fiesta del Corpus Christi, celebrada en Junio, o la del Niño Viajero celebrada todos los 25 de diciembre.

También se pueden adquirir todo tipo de artesanías del lugar, entre las cuales se destacan los conocidos sombreros jipijapa, y otras producciones en cuero, cerámicas, oro y plata.
La ciudad es cruzada por el Río Tomebamba que nace en las lagunas del Parque Nacional El Cajas, situado a 30 km de la ciudad.

Este parque se considera uno de los más importantes núcleos verdes de Ecuador, ya que contiene una hermosa bellezas paisajística y una gran diversidad en los ejemplares que componen su flora y su fauna.