Perú: marcando tendencia gastronómica
Publicado el 3 de julio de 2010 por María Eugenia Goicoechea
Guardado en: Tendencias / Tags: Ceviche, peru, turismo gourmet
Ya es un hecho que el turismo gastronómico es uno de los más realizados por todo el mundo y que año a año, un nuevo país se corona como el nuevo sitio gastronómico por excelencia. Este año, sin dudas, es el año de Perú, que con sus deliciosas propuestas, se instaló para siempre entre los productores culinarios más solicitados.
El ceviche: el platillo peruano por excelencia
Viajar al Continente Americano no tiene por qué ser un trastorno, de hecho sólo basta con realizar una reserva de vuelos low cost y disponerse a disfrutar de la cocina peruana sin culpas ni ataduras.
Vale la pena mencionar que la explosión fue tal, que en varias capitales importantes alrededor del globo, ya se instalaron restaurantes de cocina peruana y que a medida que pasa el tiempo, los sabores tradicionales de este país van ganando terreno por sobre los ya bien conocidos.
Es un hecho que sus platos son realmente amigables y adecuados para cualquier paladar, ya que sus ingredientes son de lo más diversos. Inclusive, Perú es considerado como uno de los países con más platos tradicionales del mundo.
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