Castilla-La Mancha

En Anotaciones Viajeras ya hemos tenido varias oportunidades de hablar sobre los encantos y atractivos de la Comunidad Autónoma de Castilla – La Mancha pero, como sabemos que siempre queda mucho más por conocer, hemos decidido aconsejarte sobre los mejores productos gastronómicos que puedes deleitar en una de las metrópolis más interesantes.

La gastronomía manchega se distingue por sus productos de huerta

Por supuesto, estoy hablando de Ciudad Real, aquella que tiene historia y vida en sus calles, que se distingue no sólo por ser la tercera provincia con más metros cuadrados de extensión en España sino por su conjunto histórico y de bellezas arquitectónicas que nos llevan a lo mejor de la vida del arte.

Sólo para hacer un repaso por el lugar, debes recordar visitar su espectacular Casino y sin lugar a dudas, dejarte maravillar por la espectacularidad de sus tres construcciones religiosas: la Catedral de Nuestra Señora del Prado (perteneciente al siglo XVI), la Iglesia de Santiago (del siglo XIII) y la de San Pedro (fechada en el siglo XIV).

Pero volviendo a los que nos interesa realmente en está ciudad que se encuentra enclavada en una ubicación estratégica para ser el medio de comunicación con el Sur del país y con la costa de Levante, yendo desde Madrid a Portugal, debes tener en cuenta que la gastronomía tiene estrecha relación con los productos extraídos de la tierra.

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Hay ciudades que se caracterizan tan sólo por un aspecto, cultural, patrimonial, natural o costero. Sin embargo, hay otras que reúnen muchos de ellos y se convierten en sitios que realmente valen la pena para visitar pues, no siempre se encuentran diversos tipos de turismo a tan poca distancia.

La naturaleza cumple un papel fundamental en la Ciudad Alta de Cuenca

Hoy, te voy a contar sobre una de las urbes más bellas de la comarca de Castilla – La Mancha: Cuenca. Aquí, encontrarás una gran cantidad de opciones para que tu estadía sea mejor de la que esperabas. Primero, debes escoger alguno de los hoteles en Cuenca, todos muy bien acondicionados y confortables para que disfrutes del lugar como realmente se debe.

Para empezar, es interesante tener en cuenta que su Casco Histórico ha sido declarado “Patrimonio de la Humanidad” por la UNESCO, lo que hizo que en el último tiempo los viajeros se preocupasen más por conocer este bello territorio.  Pero, claro, no se puede hablar de Cuenca sin nombrar la zona más pintoresca de la urbe.

Pues, hay un sector aquí conocido como la “Ciudad Alta” y lo primero que se destaca aquí son las constantes huellas árabes que observaremos en cada construcción. Ya simplemente eso nos garantiza que estaremos ante un espectáculo de la arquitectura, el arte y la naturaleza.

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Cada provincia de España tiene un lugar que merece la pena ser conocido y en Toledo, un destino que posee iguales características de hoteles en Toledo y otros servicios a turistas es Escalona, ubicada en el territorio provincial de Toledo, en la Comunidad Autónoma de Castilla – La Mancha.

¿Qué tiene de particular esta ciudad? Su historia y el legado tan marcado que posee que, aún hoy, nos permite revivir un tiempo que de sólo pensarlo se nos hace muy lejano. ¿Por qué digo esto? Con sólo poner un pie en la urbe te darás cuenta por el imponente paisaje que se te presenta.

Escalona esta caracterizada por sus murallas y por el maravilloso castillo que representa toda la atención del lugar. Sin dudas, al llegar a la ciudad te darás cuenta que, pese a que hay muchos sitios por conocer, no hay otra cosa que resalte más que esta magnífica construcción.

Pero antes de avanzar, hagamos una parada para conocer un poco más la situación geográfica de la urbe. Ubicada en un territorio de más de 600 metros de altura y con una extensión de 72 kilómetros cuadrados, ésta es una metrópoli continental cuyo clima es agradable aunque incluso en verano las noches pueden ser muy frescas.
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En toda ciudad española hay más de un aspecto que sobresale y que vale la pena ser conocido. Sabemos que a esta altura del año, en la que generalmente nuestras vacaciones ya han concluido, no es fácil hacer un viaje por varios días por lo que debemos conformarnos con un lugar donde un fin de semana alcance para disfrutar y visitar lo mejor del destino.

Por eso, hoy vamos a contarte sobre una provincia ubicada en la Comunidad Autónoma de Castilla – La Mancha que cumple con los requisitos que estamos buscando. Sin embargo, que dos días basten no quiere decir que sea suficiente para conocer Cuenca pues, lógicamente, el territorio más extenso de la comarca (con más de 17 mil kilómetros cuadrados) tiene mucho para ofrecer.

Pero como nuestra idea es centrarnos en los puntos más importantes y que sean los que nos maravillen de tal manera que estemos deseosos por volver, aún estando allí, podemos asegurarte que en un fin de semana podrás disfrutar de dos de los atractivos más bellos del lugar.

Para dividir nuestro paseo en dos, vamos a empezar con el aspecto natural de Cuenca. Es que la belleza aquí es realmente singular y dudo que puedas encontrar algo similar en alguna otra ciudad del mundo. Por esta razón, si quieres conocer una de las verdaderas maravillas que la madre tierra le dio a esta localidad, no tienes más que visitar el “Monumento Nacional Lagunas de Cañada del Hoyo”.
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Hace un tiempo atrás en “Anotaciones Viajeras” te hemos contado acerca de los vestigios de interés histórico que la ciudad de Cuenca tiene para ofrecer a los turistas que se interesan particularmente por conocer el pasado y las situaciones que se vivieron en un lugar determinado.

La ciudad encantada es uno de los sitios naturales más imapctantes de Cuenca

Pero como también sabemos que son muchos los viajeros que eligen un destino no solo por los hoteles en Cuenca sino también por las cualidades que la madre tierra les atribuyó al territorio, en esta oportunidad hablaremos de Cuenca pero desde su faceta natural.

Es que realmente esta metrópoli perteneciente a la Comunidad Autónoma de Castilla – La Mancha, sorprende por sus particularidades históricas tanto como por sus atributos naturales. Por esta razón, Cuenca se consolida como una de las ciudades españolas más interesantes a la hora de pensar un viaje con fines puramente rurales.

Tal es así, que por la belleza de sus espacios verdes y de la cultura que puede conocerse en el lugar, Cuenca ha sido declarada Patrimonio de la Humanidad, una excusa más para decidirse a conocer este hermoso lugar.
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Cerca de los hoteles en Ciudad Real y muy lejos de Las Vegas y mucho más de los juegos de azar y el ambiente de locura desenfrenada que allí se vive, hoy en “Anotaciones Viajeras” vamos a contarte sobre un importante Casino de la provincia de Ciudad Real, en la Comunidad Autónoma de Castilla – La Mancha.

Un territorio que esconde la historia de un pasado muy interesante

Si bien son muchas las construcciones y espacios que pueden admirarse a lo largo de este bello territorio (como la Catedral de Nuestra Señora del Prado, el Palacio de la Diputación, o el Parque Arqueológico de Alarcos-Calatrava) hoy hablaremos únicamente sobre este magnífico y antiguo lugar que actualmente tiene una función muy distinta a la que antes realizaba.

Es así como que de ese entretenido Casino (que incluso en algún momento fue sede del Conservatorio de Música “Marcos Redondo”) sólo queda el edificio en sí mismo. Por su parte, hoy en día esa construcción es el lugar donde se alojan las oficinas pertenecientes a la Concejalía de Cultura y Festejos.

Pero no es en el destino actual del mismo en lo que vamos a explayarnos hoy en este post, sino en lo que fue y en el recuerdo que guarda para toda la gente de todo el territorio de Ciudad Real e incluso para todo Castilla – La Mancha.
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Albacete es una ciudad de contraposiciones en todos los aspectos que uno puede llegar a imaginar. Desde su relieve paisajístico hasta la historia que denota un marcado paso de antiguas civilizaciones, estilos y culturas de los hoteles en Albacete, todo pone de manifiesto que la diversidad que tiene para ofrecer es extrema e interesante.

La Catedral se distingue por la belleza de su fachada de diversos estilos

Como no podía ser de otra manera, las construcciones que aquí se pueden encontrar presentan el mismo fenómeno y, aunque son muchas las edificaciones y monumentos que merecen la pena ser visitados, existe uno de carácter religioso que, particularmente, no puede dejar de ser admirado.

La variedad arquitectónica que posee la magnífica Catedral de San Juan de Albacete, queda expuesta en sus marcados estilos, tanto externos como internos. Con una historia intensa y cargada, es posible observar el paso de los años a través de los vestigios barrocos, góticos, renacentistas y mudéjar que presentan.

Sus orígenes se remontan al año 1515 cuando los primeros cimientos fueron colocados, quedando la construcción paralizada hasta finales del siglo XVI, para luego ser terminada recién en el siglo XX. Si bien al inicio era tan sólo una iglesia de la Diócesis de Chinchilla, en 1949, al conformarse la Diócesis de Albacete quedó consolidada como Catedral.

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Como consecuencia de la gran cantidad de destinos turísticos referentes a la historia y a la cultura, muchas veces es difícil decidirse por uno en particular para emprender un viaje distinto e interesante. En esta ocasión, hablaremos de una provincia y ciudad muy particular, situada en la comunidad autónoma de Castilla – La Mancha: Cuenca.

Casas Colgadas, un símbolo conquense

Este singular sitio español se destaca por su historia, cultura, tradición, por sus monumentos y construcciones de especial importancia, los hoteles en Cuenca y por un increíble paisaje situado en medio de la hoz formada por los ríos Huecas y Jucar. Tal es así que, desde 1996, es considerado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.

Sin lugar a dudas, uno de los espectáculos más fascinantes de Cuenca se pueden observar al recorrer su gran casco histórico. Allí, la Plaza de la Merced se destaca por el convento y la iglesia de la Merced y por el Seminario Mayor de San Julián, que demuestran la presencia de arquitectura barroca en la región.

De una manera más sobresaliente, la Plaza Mayor se distingue por la espectacular Catedral Nuestra Señora de Gracia que presenta un acentuado estilo gótico que se entremezcla con elementos barrocos y renacentistas así como con hermosos balcones de madera y hierro. Este fenómeno arquitectónico se debe al extenso período de tiempo empleado en su construcción.
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Una tierra enclavada en el corazón de la Península Ibérica, Castilla-La Mancha se transforma a lo largo y ancho de sus cinco provincias: Albacete, Ciudad Real, Cuenca, Guadalajara y Toledo, para ofrecer un recorrido por su inmenso patrimonio cultural, sus espectaculares espacios naturales, su deliciosa gastronomía, sus ancestrales fiestas populares y su delicada artesanía.

Una variedad de ecosistemas naturales integran un escenario que brindará admiración a cada visitante.

En la provincia de Guadalajara podrá disfrutar de la naturaleza viva, allí los recursos no dejan de asombrar en sitios de belleza excepcional en atractivos como los Parques Naturales de El Alto Tajo y de El Barranco del Río Dulce; el Hayedo de Tejera Negra y los conocidos como Pueblos de la Arquitectura Negra, la Reserva Natural de las Lagunas de Puebla de Beleña y la muy popular comarca de La Alcarria.

En la provincia de Cuenca le embelesarán los paisajes que se encierran entre sus enclaves naturales; la llanura de inmensos horizontes en La Mancha y la Serranía de Cuenca. En el Parque Cinegético del Hosquillo observarse osos, ciervos, gamos, etc, y no muy lejos de aquí, se encontrará en el Nacimiento del Río Cuervo, paraje natural de inigualable belleza. Un poco más sureste de la provincia se llegará a la Reserva Natural de las Hoces del río Cabriel. Para los que disfrutan del aire libre en la práctica de deportes la Alcarria Conquense es un sitio apropiado, multitud de actividades que ante todo respetan la protección del Medio Ambiente.

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