El clima dulce de Montendre – Francia - ofrece dos maravillas para beber: Coñac y Pineau. De la potencialidad de las cepas, su tradición ancentral y la destreza de sus viñadores emanan estos néctares, deliciosos brebajes dionisiacos, testigos y productos de una civilización antigua, pero viva y en armonía con el buen vivir.
Montendre. Foto Restaurant 17
En la encrucijada del camino de los viñedos, entre las fronteras de Aquitania y Poitou-Charente, se alza Montendre, una ciudad pequeña privlegiada por el sol generoso, paisajes que armonizan, bosques de pinos y laderas de viñas. Desde acá se extraen con la delicadeza de los tiempos y las manos de productores apasionados, los frutos que darán exiquisitos licores, reconocidos mundialmente por su calidad y sabor.
Montendre goza de un entorno – medio ambiente – favorable y preservado. Los enamorados de naturaleza ser verán colmados por la variedad de los paisajes que se les ofrecen, la riqueza de la flora y de la fauna autóctonas. Propietario de 300 hectáreas de bosques, Montendre ofrece un marco ecológico de preservación de la vidad y políticas resueltamente a favor del desarrollo sustentable, a través de la promoción de energías renovables, la ecoconstrucción y actividades culturales como el Festival mundial de la Tierra, entre otros.
Montendre, un lugar para admirar y perderse de vista con una copa en la mano.
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